Mivel a közepes lánchosszúságú zsírsavakat a máj üzemanyagként használja az energiatermeléshez, a kókuszzsír fogyasztása megnöveli az energia szintünket. Olyan mintha első osztályú benzint tankolnánk egy nagy teljesítményű autóba. Az anyagcseréd nagyobb sebességre kapcsol.

A kókuszzsír felvétele a napi étrendbe segít fenntartani a figyelmet és energia többletet jelent a napi tevékenységek elvégzése során. Sokaknak alacsony az energiaszintje, és gyorsan kifáradnak. A kókuszzsír segít nekik legyőzni ezt a problémát. Az energiatöbblet, amit a kókuszzsírból nyerhetünk, nem olyan lórúgás, amit a koffein ad, sokkal szolidabb a hatása, viszont tovább tart. A koffeinnel szemben, a kókuszzsír hatása órákon át fennáll, és nem alakul ki dependencia, függőség vele szemben.

Amikor először hallottam a kókuszzsír jótékony hatásáról, egyből kipróbáltam magam is. Bár olvastam  orvosi tanulmányokat a szakirodalomban arról, hogyan befolyásolják a  közepes lánchosszúságú zsírsavak az energiaszintet és az anyagcserét, még csak nem is sejtettem milyen is az igazi hatásuk. Emlékszem egy este bevettem egy kevés kókuszzsírt, pár órával lefekvés előtt. Amikor a szokásos időben nyugovóra tértem, tele voltam energiával, a  szemem tágra nyitva, nem tudtam elaludni. Legalább három órán keresztül feküdtem így, mielőtt végre álom jött a szememre.

Elsőre nem sejtettem mitől lett ennyi energiám. Nem kapcsoltam össze a dolgot a kókuszzsírral. Néhány nappal később ugyanez történt. Este bevettem egy kis kókuszzsírt, és amikor aludni mentem egyszerűen túl élénk voltam, ahhoz hogy elaludjak. Ekkor jöttem rá, hogy ezt csak a kókuszzsír okozhatja. Azóta jó páran számoltak be hasonló élményekről. Most már tartózkodom attól, hogy késő este fogyasszak kókuszzsírt.

Milyen jó természetes helyettesítője a kávénak! Ahelyett, hogy a reggeli ébredéshez, vagy egy túlhajszolt nap elviseléséhez kávát innánk, egy kevés kókuszzsír ugyanúgy hat, a koffein mellékhatásai nélkül. Egy kávéskanálnyi kókuszzsír egy meleg gyógyteában, kakaóban, vagy akár gyümölcslében elkeverve felemeli az energiaszintünket.

www.kokuszdieta.hu